高橋禎彦作品の梅干経過

先日高橋禎彦作品に漬け込んだ梅干ですが、いい塩梅に梅酢が上がってきました！

今日はこれに氷砂糖を加えてまた重石をかけて2～3日置きます。

横から見ると、梅たちがぎゅっと寄り添っていていとおしい気持ちにさせられます。

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